Vai al contenuto principale Cerca
Беарнский соус

Беарнский соус
5.0 3 valutazione
Prep. 10min
Totale 15min
1 Полный рецепт
Registrati gratis

Ingredienti

  • лука-шалота нарезанного половинками
    50 г
  • свежего тархуна только листья
    1 веточка
  • сухого белого вина
    50 г
  • белого винного уксуса предпочтительно настоянного на листьях эстрагона
    1 ст.л.
  • сливочного масла нарезанного кусочками
    200 г
  • яичных желтка
    4
  • соли
    1 ч.л.
  • молотого черного перца
    1 щепотка

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Полный рецепт

Proteine 15 g
Calorie 7666 kJ / 1833 kcal
Grassi 192 g
Fibre 0.9 g
Carboidrati 2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Кулинарная книга базовых рецептов 133 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Чатни из манго

Чатни из манго

5.0(1)

1h 20min

Горчично-укропный соус

Горчично-укропный соус

4.0(1)

2h 15min

Томатный кетчуп

Томатный кетчуп

4.0(4)

1h 15min

Майонез

Майонез

5.0(8)

5min

Голландский соус

Голландский соус

5.0(3)

15min

Соус бешамель

Соус бешамель

5.0(2)

15min

Песто с базиликом

Песто с базиликом

5.0(6)

10min

Томатный соус

Томатный соус

5.0(3)

40min

 Mostra tutto
Mostra tutto