Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 克 水
- 5 颗 咸蛋黄
- 适量 白酒
流心馅
- 40 克 稀奶油
- 10 克 奶粉
- 15 克 细砂糖
奶黄馅
- 40 克 低筋面粉
- 35 克 细砂糖
- 20 克 奶粉
- 2 颗 鸡蛋(约53-63克)
- 140 克 稀奶油
饼皮
- 90 克 黄油
- 140 克 低筋面粉
- 1 颗 鸡蛋(约53-63克)
- 20 克 奶粉
组合
- 适量 面粉 ，手粉
- Valori nutritivi
- per 1 块
- Calorie
- 1102.5 kJ / 263.8 kcal
- Proteine
- 6.1 g
- Carboidrati
- 20.8 g
- Grassi
- 17.3 g
- Grassi saturi
- 7.2 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodio
- 64.1 mg
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