Dispositivi & accessori
Шоколадное мороженое
Prep. 20min
Totale 12h
8 порций
Ingredienti
-
темного шоколада (70% какао) нарезанного кусочками100 г
-
какао-порошка50 г
-
цельного молока400 г
-
сливок, мин. 30% жирности200 г
-
сахара150 г
-
яичных желтка4
-
соли (opzionale)1 щепотка
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 порция
Proteine
6 g
Calorie
1291 kJ /
309 kcal
Grassi
19 g
Fibre
3.1 g
Carboidrati
27 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Кулинарная книга базовых рецептов
133 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Греческий йогурт
Nessuna valutazione
Рисовый пудинг
1h
Шоколадный крем
1h 20min
Кастард
15min
Ванильное мороженое
12h
Фруктовое мороженое
5min
Лимонный сорбет
8h 30min
Фруктовый сорбет быстрого приготовления
Nessuna valutazione
Фруктовый сорбет
5min
Ягодная пенка
10min
Шоколадный мусс
3h 20min
Крем-карамель
5h 30min