Vai al contenuto principale Cerca
Лосось в сливочно-грибном соусе с картофелем

Лосось в сливочно-грибном соусе с картофелем
4.2 5 valutazione
Prep. 30min
Totale 50min
4 порции
Registrati gratis

Ingredienti

  • воды
    500 г
  • соли плюс немного по вкусу
    1 ½ ч.л.
  • картофеля нарезанного кусочками (2-3 см)
    600 г
  • сливочного масла плюс немного для смазывания
    10 г
  • куска филе свежего лосося без кожи (по 120-200 г каждый, около 2 см толщиной)
    4
  • лимон для цедры и сока
    1
  • свежемолотого черного перца плюс дополнительно по вкусу
    1 щепотка
  • лука-шалота нарезанного половинками
    100 г
  • свежих шампиньонов нарезанных дольками
    300 г
  • сухого белого вина
    50 г
  • сливок, жирность мин. 30 %
    50 г
  • плавленого сыра (напр., "Веселая буренка")
    200 г
    200 г сливочного сыра
  • молотого мускатного ореха
    2 щепотки

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 порция

Proteine 45 g
Calorie 2763 kJ / 660 kcal
Grassi 48 g
Fibre 4 g
Carboidrati 27 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Кулинарная книга базовых рецептов 133 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Мидии в остром томатном соусе

Мидии в остром томатном соусе

5.0(3)

45min

Рыбные котлеты по-тайски на пару

Рыбные котлеты по-тайски на пару

5.0(3)

45min

Форель под голландским соусом

Форель под голландским соусом

5.0(4)

50min

Треска с цитрусовым маслом

Треска с цитрусовым маслом

5.0(1)

50min

Рыба с картофелем в томатном соусе

Рыба с картофелем в томатном соусе

3.6(5)

50min

 Mostra tutto
Mostra tutto