Käsestangen mit Möhrengrünpesto

Käsestangen mit Möhrengrünpesto

4.0 6 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 30min

14 Stück

Ingredienti

Käsestangen

Gruyère Käse in Stücken
100 g
Petersilie abgezupft
10 g
Wasser
600 g
Hefe (10 g)
¼ Würfel
1 Pck. Trockenhefe, (ca. 7 g)
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
200 g
Olivenöl
10 g
Eigelb
1
Kreuzkümmelsamen
1 geh. EL
Salz
½ TL

Möhrengrünpesto

Parmesan in Stücken
80 g
Möhrengrün
50 g
50 g Stielmus, grob gehackt (3-4 cm)
Estragon abgezupft
25 g
Knoblauchzehen
2
Mandeln
80 g
Olivenöl
150 g
Salz
1 - 2 Prisen
Pfeffer
1 Prise

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Sodio 137 mg

Proteine 8 g

Calorie 1042 kJ / 249 kcal

Grassi 19 g

Fibre 2.7 g

Grassi saturi 4.3 g

Carboidrati 13 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Eat Green. Feel Good. 71 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Pizza auf Gemüsespiralen

Pizza auf Gemüsespiralen

45min

Zucchininudeln mit Bolognese

Zucchininudeln mit Bolognese

50min

Fruchtige Caprese mit fermentierter Paradeisersauce

Fruchtige Caprese mit fermentierter Paradeisersauce

72h 30min

Apfeltarte

Apfeltarte

1h

Eingelegte Gurkenscheiben

Eingelegte Gurkenscheiben

2h

Käse-Cracker mit Radieschen-Dip

Käse-Cracker mit Radieschen-Dip

1h 30min

Gedämpfte Zimt-Äpfel mit Vanille-Sabayon

Gedämpfte Zimt-Äpfel mit Vanille-Sabayon

20min

Grüne Bohnen-Hummus

Grüne Bohnen-Hummus

45min

Bruschetta mit Pilzen und herbstlichem Gemüse

Bruschetta mit Pilzen und herbstlichem Gemüse

24h

Gemüsetartelettes mit gemischtem Salat

Gemüsetartelettes mit gemischtem Salat

1h 10min

Möhrengrün-Pesto

Möhrengrün-Pesto

10min

Grünkohl mit Eiern und Senfsauce

Grünkohl mit Eiern und Senfsauce

1h