Kremówki (Napoleonki)

Kremówki (Napoleonki)

4.7 584 valutazioni

Prep. 2h

Totale 6h 30min

12 porcji

Ingredienti

Budyń do kremu

900 g mleka w temp. pokojowej
6 żółtek
180 g cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM

4 łyżeczki cukru wanilinowego
100 g mąki pszennej
80 g skrobi ziemniaczanej

Blaty z ciasta francuskiego

550 - 600 g ciasta francuskiego wykonanego w TM (patrz wskazówka), przekrojonego na 2 równe części lub 2 płaty gotowego ciasta francuskiego (po ok. 275 g każdy)
mąka pszenna do oprószenia blatu

Krem

300 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
20 - 30 g spirytusu rektyfikowanego 96% (opzionale)
cukier puder do oprószenia ciasta

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 94 mg

Proteine 8 g

Calorie 2810 kJ / 671 kcal

Grassi 46 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 29 g

Carboidrati 53 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

PRZEPISY Z HISTORIĄ 12 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Ciasto z truskawkami, kremem budyniowym i galaretką (TM5)

8 Std. 30 Min

Ciasto pijana śliwka

6 Std.

Ciasto Marlenka

27 Std. 40 Min

Szarlotka „królewskie góry” (z połówkami jabłek)

1 Std. 45 Min

Ciastka Amerykany

1 Std. 30 Min

Rogale à la marcińskie

10 Std.

Lody śmietankowe w wafelku

6 Std. 30 Min

Polewa czekoladowa do tortu (drip)

10 Min

Puszysty sernik z mlekiem w proszku

4 Std. 50 Min

Wuzetka (W-Z)

9 Std. 20 Min

Chleb codzienny na drożdżach

3 Std. 45 Min

Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady

48 Std.