Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

4.8 96 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

4 porcje

Ingredienti

50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych pokrojonych na 3 cm kawałki
1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 2-3 cm kawałki
250 g mleka
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
1 ½ łyżeczki soli
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
100 g śmietany dowolnej
1 łyżeczka słodkiej musztardy
1 łyżeczka musztardy pikantnej, np. francuskiej

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 8 g

Calorie 2086 kJ / 498 kcal

Grassi 31 g

Fibre 5.3 g

Carboidrati 44 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

JEDZ KOLOROWO II 12 ricette
Polonia

Wiosenne przepisy warte odkrycia 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Jajka z ziemniakami w sosie musztardowym

1h 5min

Sos choron

20min

Zupa krem czosnkowo-serowa

40min

Zupa czosnkowa

55min

Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku

1h 40min

Pasta truflowa (pate pieczarkowe z truflą)

20min

Krem z parmezanu

10min

Pesto z zielonego groszku i mięty z ricottą

10min

Purée ziemniaczane z rozmarynem

40min

Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

40min

Ziemniaki z sosem jogurtowym

40min

Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta

45min