Älpler Magronen

Älpler Magronen

4.6 208 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

4 Portionen

Ingredienti

Älpler Magronen und Zwiebelschwitze

Gruyère in Stücken ( 3 cm)
100 g
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (1 cm)
400 g
Wasser
450 g
Vollrahm
300 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Äpfel, sauer Boskoop, geschält, in Stücken (2 cm)
500 g
Älplermagronen ( 8 min )
250 g
Mehl
40 g
Zwiebeln in feinen Ringen
160 g
Bratbutter
30 g

Apfelmus und Fertigstellung

Zitronensaft
25 g
Zucker nach Belieben
20 - 40 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 20 g

Calorie 3642 kJ / 874 kcal

Grassi 45 g

Carboidrati 92 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cookidoo® serviert 2022 11 ricette
Svizzera

Damals. Heute. Für immer. 50 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Brätchügeli-Pastetli mit Erbsli und Rüebli

Brätchügeli-Pastetli mit Erbsli und Rüebli

35 Min

Älplermagronen

Älplermagronen

30 Min

Älpler Magronen

Älpler Magronen

45 Min

Älpler-Gratin

Älpler-Gratin

50 Min

Fleischbällchen mit Kartoffelstock

Fleischbällchen mit Kartoffelstock

1 Std.

Chügelipastetli

Chügelipastetli

30 Min

Riz Casimir

Riz Casimir

45 Min

Ghackets mit Hörnli

Ghackets mit Hörnli

30 Min

Süsser Grittibänz

Süsser Grittibänz

2 Std. 15 Min

Kartoffelstock nature

Kartoffelstock nature

55 Min

Mailänderli

Mailänderli

3 Std.

Getränkter Zitronencake

Getränkter Zitronencake

1 Std. 30 Min