Pão rústico de azeitona

Pão rústico de azeitona

4.4 7 valutazioni

Prep. 10min

Totale 3h 15min

20 fatias

Ingredienti

azeitona preta s/ caroço
80 g
figo seco
80 g
noz
60 g
alecrim só as folhas
2 pés de
farinha de centeio integral
200 g
farinha tipo 65
450 g
água
300 g
fermento de padeiro fresco
25 g
sal
2 c. chá de
azeite
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fatia

Sodio 0.2 mg

Proteine 4.9 g

Calorie 830.3 kJ / 198.5 kcal

Grassi 7.6 g

Fibre 3.1 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 28.8 g

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