Pães de centeio

Pães de centeio

4.5 11 valutazione

Prep. 15min

Totale 12h

12 unidades

Ingredienti

farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
400 g
farinha de centeio
100 g
fermento de padeiro fresco
20 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
água
340 g
sal
1 ½ - 2 c. chá de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidade

Proteine 5 g

Calorie 611 kJ / 146 kcal

Grassi 0 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 30 g

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