Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 30 g queijo pecorino cortado em pedaços (opzionale)
-
150
g guanciale em cubos (ver dica)
o 150 g bacon em cubos - 15 g azeite
- 1200 g água
- ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 350 g esparguete
- 4 ovos
- 3 pitadas de pimenta preta
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 2999 kJ / 716.8 kcal
- Proteine
- 24.2 g
- Carboidrati
- 63.5 g
- Grassi
- 42.2 g
- Fibre
- 2.2 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho
40 min
Esparguete à carbonara
30 min
Serradura de chocolate
3h 20 min
Massa com atum e brócolos no forno
30 min
Ninhos de esparguete com almôndegas de lentilhas
1 godz. 5 min
Esparguete preto com camarão e molho de parmesão
45 min
Arroz de cenoura
30 min
Arroz vaporizado
35 min
Arroz basmati
35 min
Carbonara de salsichas
40 min
Arroz carolino com refogado de alho
40 min
Bolonhesa
1h 10min