Dispositivi & accessori
Skaldjur med tomat- och örtsås
Prep. 15min
Totale 30min
4 portioner
Ingredienti
Tomat- och örtsås
-
citron endast skal, utan det vita½
-
bladpersilja, färsk endast bladen, plus extra till garnering6 kvistar
-
färska basilikablad endast bladen, plus extra till garnering3 kvistar
-
färska gräslöksstrån skurna i tre delar15
-
färsk timjan endast bladen3 kvistar
-
vitlöksklyfta1
-
rödlök i halvor70 g
-
soltorkade tomater avrunna50 g
-
saft av citron (ca. ½ citron)20 g
-
farinsocker2 tsk
-
balsamvinäger2 tsk
-
smör i bitar (2-3 cm)100 g
-
urkärnade kalamataoliver skivade50 g
-
inlagd kapris1 msk
-
konserverade hackade tomater400 g
Skaldjur
-
färska blåmusslor skrubbade och utan skägg750 g
-
färska hjärtmusslor rengjorda (se tips)500 g
-
körsbärstomater halverade250 g
-
pinjenötter rostade30 g
-
baguette till servering
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
67.7 g
Calorie
2984 kJ /
710 kcal
Grassi
16.3 g
Fibre
5.9 g
Carboidrati
21.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Lättlagade snabbrätter
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Laxburgare med parmesanzucchini
Nessuna valutazione
Torsk i tomatsås
1h
Fisktacos med coleslaw
25min
Asiatisk ångad laxsida
Nessuna valutazione
Curry laksa
Nessuna valutazione
Fisktacos med japansk majonnäs
Nessuna valutazione
Poké bowl med tonfisk
1h
Krämig svamprisotto med räkor
1h
Thaisallad med jordnötsdressing
30min
Räkor i chili och vitlök
Nessuna valutazione
Avokado med ägg och laxtartar
Nessuna valutazione
Sous-vide lax
Nessuna valutazione