Bułeczki pszenno-żytnie

Bułeczki pszenno-żytnie

4.8 879 valutazioni

Prep. 15min

Totale 12h 30min

12 sztuk

Ingredienti

400 g mąki pszennej typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
100 g mąki żytniej typu 1150
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży
340 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
1 ½ - 2 łyżeczki soli

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 sztukę

Proteine 5 g

Calorie 611 kJ / 146 kcal

Grassi 0 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 30 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Podłużne bułki pszenne

3h 30min

Bułki śniadaniowe

1h 40min

Tradycyjne bagietki

2h 30min

Bułki-trojaczki z ziarnami

2h 40min

Chleb jogurtowy

3h

Chleb portugalski (Pão de água)

4h

Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)

4h 35min

Słonecznikowe bagietki

1h 10min

Chleb pszenno-żytni na drożdżach

2h 10min

Francuska bagietka

3h 50min

Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego

2h 20min

Wielozbożowe bułki śniadaniowe

1h 15min