Bułeczki pszenno-żytnie

Bułeczki pszenno-żytnie

4.8 898 valutazioni

Prep. 15min

Totale 12h 30min

12 sztuk

Ingredienti

400 g mąki pszennej typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
100 g mąki żytniej typu 1150
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży
340 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
1 ½ - 2 łyżeczki soli

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 sztukę

Proteine 5 g

Calorie 611 kJ / 146 kcal

Grassi 0 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 30 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Puszyste ciasto pomarańczowe

1h 50min

Cytrynowy sernik japoński

1h 45min

Maślankowa panna cotta z duszonymi śliwkami

3h 40min

Mazurek cytrynowy

2h

Tarta z jabłkami (TM6, TM7)

1h

Chlebek rozmarynowo-czosnkowy do odrywania

2h

Świąteczne tiramisu

5h 25min

Czekośliwka

1h

Podwójna Pavlova z owocami jagodowymi

5h 30min

Masa marcepanowa

1h 5min

Ciastka ANZAC

40min

Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem

1h 45min