Bułeczki pszenno-żytnie

Bułeczki pszenno-żytnie

4.8 879 valutazioni

Prep. 15min

Totale 12h 30min

12 sztuk

Ingredienti

400 g mąki pszennej typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
100 g mąki żytniej typu 1150
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży
340 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
1 ½ - 2 łyżeczki soli

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 sztukę

Proteine 5 g

Calorie 611 kJ / 146 kcal

Grassi 0 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 30 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Podłużne bułki pszenne

3 Std. 30 Min

Bułki śniadaniowe

1 Std. 40 Min

Tradycyjne bagietki

2 Std. 30 Min

Bułki-trojaczki z ziarnami

2 Std. 40 Min

Chleb jogurtowy

3 Std.

Chleb portugalski (Pão de água)

4 Std.

Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)

4 Std. 35 Min

Słonecznikowe bagietki

1 Std. 10 Min

Chleb pszenno-żytni na drożdżach

2 Std. 10 Min

Francuska bagietka

3 Std. 50 Min

Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego

2 Std. 20 Min

Wielozbożowe bułki śniadaniowe

1 Std. 15 Min