Dispositivi & accessori
Millefeuille cu ciocolată și caramel
Prep. 40min
Totale 3h 50min
6 porții
Ingredienti
Caramel cu nuci
-
alune de pădure30 g
-
nuci30 g
-
fistic nesărat, fără coajă30 g
-
migdale blanșate (fără coaja brună)30 g
-
zahăr brun300 g
-
apă1030 g
-
zeamă de lămâie1 linguriță
-
oțet50 g
Umplutura
-
ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți400 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime400 g
-
unt tăiat bucăți60 g
Foitajul
-
unt tăiat felii400 g
-
făină500 g
-
apă rece200 g
-
unt tăiat bucăți80 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă1 lingură
-
zahăr10 g
-
sare1 linguriță
-
zahăr2 linguri
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
345.9 mg
Proteine
20.6 g
Calorie
5229.5 kJ /
1249.9 kcal
Grassi
89 g
Fibre
21.6 g
Grassi saturi
51.1 g
Carboidrati
122.4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Simplu & Creativ
9 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Croissante cu ouă și chiftele de pui și mere
Nessuna valutazione
Unt din biscuiți cu ghimbir
55min
Jeleu de chilli
Nessuna valutazione
Milkshake cu caramel miso
20min
Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)
Nessuna valutazione
Brunch est-european
Nessuna valutazione
Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez
1h 5min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2h
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40min
Negrese cu cireșe amarena
1h
Pâine neagră de secară
Nessuna valutazione
Lichior de ouă cu brandy
15min