Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Caramel cu nuci
- 30 g alune de pădure
- 30 g nuci
- 30 g fistic nesărat, fără coajă
- 30 g migdale blanșate (fără coaja brună)
- 300 g zahăr brun
- 1030 g apă
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 50 g oțet
Umplutura
- 400 g ciocolată amăruie, 70% cacao, tăiată bucăți
- 400 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 60 g unt, tăiat bucăți
Foitajul
- 400 g unt, tăiat felii
- 500 g făină
- 200 g apă rece
- 80 g unt, tăiat bucăți
- 1 lingură zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 10 g zahăr
- 1 linguriță sare
- 2 linguri zahăr
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 5229.5 kJ / 1249.9 kcal
- Proteine
- 20.6 g
- Carboidrati
- 122.4 g
- Grassi
- 89 g
- Grassi saturi
- 51.1 g
- Fibre
- 21.6 g
- Sodio
- 345.9 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă
1h 45min
Bundt fără gluten, cu vanilie și glazură de lămâie
1 Std. 5 Min
Ulei infuzat cu lămâie și rozmarin
Nessuna valutazione
Mini Panettone cu ciocolată și caise
2 Std. 30 Min
Gulaș de vită cu găluște
1h 45min
Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic
25h 20min
Pâine de secară cu chimen
18 godz. 20 min
Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune
Nessuna valutazione
Orez alb, cu bobul lung, fiert
35 λεπτ.
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40 min
Plăcintă cu mere și coacăze negre
2 godz.
Ravioli cu ricotta și sos de vinete
1h 40 min