Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Aluatul
- 200 g apă
- 3 g drojdie proaspătă
- 400 g făină de pâine, plus pentru pudrat
- 120 g apă rece (vezi recomandarea)
- 20 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns
-
1
linguriță extract lichid de malț
o 1 linguriță miere - 8 g sare
-
150
g mozzarella de bivoliță, tăiată bucăți
o 150 g mozzarella, tăiată bucăți
Toppingul
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru finisare
- 200 g dovlecei, tăiați cuburi (2 cm)
- 1 - 2 prize sare
- 200 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- 50 g parmezan, tăiat așchii cu un cuțit de curățat legumele
- 3 - 4 frunze de busuioc proaspăt
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2560 kJ / 611 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carboidrati
- 75 g
- Grassi
- 23 g
- Grassi saturi
- 9 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodio
- 1060 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Macarons cu căpșune
2 Std. 30 Min
Prăjitură de fasole și ciocolată cu glazură de cocos
2 godz. 15 min
Chifteluțe de pește cu sos de iaurt
1 godz. 50 min
Tort decorativ de iarnă
3h 25 min
Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir
Nessuna valutazione
Pui umplut de Crăciun (Mexic)
2 Std. 10 Min
Pateu în crustă (Spania)
10h
Pachețele de primăvară cu pui
1 godz.
Pâine integrală coaptă la aburi
2 godz.
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1 Std. 5 Min
Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
45 min
Iaurt simplu
14 Std.