Bollos de camote

Bollos de camote

4.7 26 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h

9 piezas

Ingredienti

1000 g de agua
1 cdita de sal fina
250 g de camote cortado en trozos
120 g de leche
15 g de azúcar morena
25 g de levadura fresca

1 cdita de levadura seca instantánea
50 g de mantequilla más un extra para engrasar
1 huevo
420 g de harina de trigo
½ cdita de sal
1 cda de azúcar glass

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 9 piezas

Sodio 2174 mg

Proteine 74 g

Calorie 10079 kJ / 2409 kcal

Grassi 58 g

Fibre 24 g

Grassi saturi 31 g

Carboidrati 398 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

COMMUNITY STARS 12 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Chiles en nogada

1h 30min

Galletas de amaranto (Black Diamond)

1h 30min

Tortillas de nopal (Black Diamond)

40min

Base para pay sin gluten

15min

Avena con chocolate

12h

Pan de caja sin gluten

2h

Galletas saladas de lentejas

1h 30min

Tarta de ricotta y frutos rojos

2h

Horchata de pepita de melón

10min

Pan de pumate, aceitunas negras y romero

30min

Leche con malvaviscos

10min

Pastel de fresas con chocolate

1h 30min