Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1200 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 250 g Reis, parboiled
- 600 g Hähnchenbrustfilet, in Stücken (ca. 3 cm)
- 1 EL Öl
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Knoblauch, granuliert
- 200 g Erbsen, TK
- 30 g Mehl
-
45
g Pesto rosso (siehe Tipp)
o 45 g Basilikum-Pesto (siehe Tipp) - 100 g Frischkäse
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2606 kJ / 623 kcal
- Proteine
- 49 g
- Carboidrati
- 63 g
- Grassi
- 18 g
- Fibre
- 4.1 g
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