Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Sándwiches con crema de avellanas TM6
Prep. 35min
Totale 5h 30min
14 piezas
Ingredienti
Sándwich
-
320 g de crema (min 30% de grasa)
-
10 g de levadura fresca
-
30 g de azúcar
-
30 g de mantequilla sin sal en cubos
-
500 g de harina de trigo
-
1 huevo
-
10 g de sal
-
250 g de agua
-
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
Crema de avellanas
-
120 g de chocolate amargo (70% cacao)
-
80 g de avellanas tostadas peladas (ver tip)
-
10 g cocoa en polvo
-
80 g de crema (min 30% de grasa)
-
200 g de leche condensada
-
crema, 30% de grasa mín para barnizar
-
azúcar glass para espolvorear
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pieza
Sodio
238 mg
Proteine
8.4 g
Calorie
1652.7 kJ /
395 kcal
Grassi
22 g
Fibre
2.8 g
Grassi saturi
11.2 g
Carboidrati
42.3 g
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