Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica) necessario

Per preparare questa ricetta è necessario il Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica). Ulteriori informazioni

Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos
TM6

Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

5.0 (1 valutazione )

Ingredienti

Streusel de cocos

  • 50 g făină
  • 30 g unt nesărat, foarte rece, tăiat cuburi
  • 5 g scorțișoară măcinată
  • 30 g zahăr demerara
    o 30 g zahăr brun
  • 30 g nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr

Ananasul în sirop de chilli

  • 1 ananas proaspăt (cca. 2 kg)
  • 1 chilli roșu, proaspăt, tăiat în jumătate, în lung
  • 400 g zahăr
  • 380 g rom negru
    o apă
  • 850 g apă
  • 1 lingură amidon de porumb
  • înghețată, orice fel, pentru servire (vezi recomandarea))
  • frunză de mentă proaspătă, pentru decor

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
2905 kJ / 693 kcal
Proteine
4 g
Carboidrati
97 g
Grassi
14 g
Grassi saturi
9 g
Fibre
2.4 g
Sodio
36 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative