Versioni compatibili
Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Streusel de cocos
- 50 g făină
- 30 g unt nesărat, foarte rece, tăiat cuburi
- 5 g scorțișoară măcinată
-
30
g zahăr demerara
o 30 g zahăr brun - 30 g nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr
Ananasul în sirop de chilli
- 1 ananas proaspăt (cca. 2 kg)
- 1 chilli roșu, proaspăt, tăiat în jumătate, în lung
- 400 g zahăr
-
380
g rom negru
o apă - 850 g apă
- 1 lingură amidon de porumb
- înghețată, orice fel, pentru servire (vezi recomandarea))
- frunză de mentă proaspătă, pentru decor
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2905 kJ / 693 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 97 g
- Grassi
- 14 g
- Grassi saturi
- 9 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodio
- 36 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Bourbon cu smochine și sirop de arțar
Nessuna valutazione
Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată
Nessuna valutazione
Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră
Nessuna valutazione
Înghețata de lemn dulce cu mure a lui George Calombari
Nessuna valutazione
Unt cu sirop auriu
Nessuna valutazione
Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate
Nessuna valutazione
Smoothie tricolor cu mango, căpșune și ananas
10 Min
Ravioli cu ricotta și sos de vinete
1h 40min
Bœuf bourguignon
1h 40min
Piure de cartofi cu brânză (10-12 luni)
20 Min
Tort de orez cu pastă dulce de fasole azuki
8h 30min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min