Vai al contenuto principale Cerca
Quinoa-panert fisk med coleslaw

Quinoa-panert fisk med coleslaw
Nessuna valutazione
Prep. 40min
Totale 2h
4 porsjoner
Registrati gratis

Ingredienti

Tartarsaus
  • hvitløksfedd
    1
  • flatbladet persille, fersk kun blader
    1 kvist
  • cornichons, alle typer
    30 g
  • sitronsaft (ca. ¼ sitron)
    1 ts
  • gresk yoghurt (se tips)
    140 g
  • kapers, saltet skylt
    1 ss
Coleslaw
  • hvitkål delt i biter
    100 g
  • rødkål delt i biter
    100 g
  • gulrot (ca. 80 g), delt i biter
    1
  • dill, fersk kun blader
    5 kvister
  • majones (se tips)
    100 g
  • salt etter smak
    1 - 2 klyper
  • malt svart pepper etter smak
    1 - 2 klyper
Quinoa-panert fisk
  • sitron kun skall, ingen hvit hinne
    ½
  • flatbladet persille, fersk kun blader
    2 kvister
  • hvitløksfedd
    2
  • salt
    1 - 2 klyper
  • malt svart pepper
    1 - 2 klyper
  • egg
    2
  • quinoaflak
    120 g
  • snapperfilet, uten skinn delt i strimler
    600 - 800 g
Tortillas
  • brunt rismel (se tips)
    170 g
  • pilerotmel pluss ekstra til dryssing
    60 g
  • glutenfritt bakepulver (se tips)
    ½ ts
  • xanthan gum
    1 ts
  • salt
    ½ ts
  • smør, saltet
    40 g
  • vann pluss ekstra etter behov
    120 g
  • olivenolje pluss ekstra til drypping
    ½ ts
  • vegetabilsk olje til steking
    1000 g
  • sitron delt i båter, til servering
    1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porsjon

Sodio 894.1 mg
Proteine 56 g
Calorie 4680.5 kJ / 1114.3 kcal
Grassi 66.8 g
Fibre 8.4 g
Grassi saturi 14 g
Carboidrati 69 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Glutenfri mat 94 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Scampi med chili og hvitløk

Không có đánh giá

Laks med urter på 50°C

Không có đánh giá

Risbolle med laks

Không có đánh giá

Risskive med røkelaks

Không có đánh giá

Thaisalat med peanøttdressing (vegansk, glutenfri)

5.0(2)

30 phút

Torsk i tomatsaus

Không có đánh giá

Saganaki med reker og feta

4.0(1)

35 phút

Lutefisk

5.0(3)

2h 20 phút

Guinness® Brød med røkt ørret og brønnkarse

Không có đánh giá

Rødspette med eggesmør

5.0(4)

55 phút

Dampet Laks med agurksalat og dillpoteter

5.0(5)

45 phút

Bacalao

4.8(6)

50h

 Mostra tutto
Mostra tutto