Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica) necessario

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Spată de porc sous-vide
TM6

Spată de porc sous-vide

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Ingredienti

  • 800 g spată de porc, fără os, tăiată în 2 bucăți (4-5 cm grosime)
  • 1500 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
  • 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    o 1 linguriță rasă vitamina C

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
1816 kJ / 434 kcal
Proteine
35 g
Carboidrati
0 g
Grassi
33 g
Grassi saturi
13 g
Fibre
0 g
Sodio
148 mg

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