Vai al contenuto principale Cerca
Spată de porc sous-vide

Spată de porc sous-vide
Nessuna valutazione
Prep. 10min
Totale 12h 25min
4 porții
Registrati gratis

Ingredienti

  • spată de porc, fără os tăiată în 2 bucăți (4-5 cm grosime)
    800 g
  • apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
    1500 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 148 mg
Proteine 35 g
Calorie 1816 kJ / 434 kcal
Grassi 33 g
Fibre 0 g
Grassi saturi 13 g
Carboidrati 0 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sous-vide - Rețete de bază 15 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Chutney de ceapă roșie caramelizată

4.9(23)

24h

Sos bearnez

4.6(7)

15min

Sos olandez

4.7(31)

15min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

4.0(29)

1h 10min

Sos de muștar și mărar

5.0(7)

2h 15min

Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas

4.7(3)

25min

Sos Beurre Blanc

3.3(4)

20min

Piept de rață sous-vide

Nessuna valutazione

Cotlet de porc sous-vide

5.0(5)

2h

Pere în vin roșu

4.5(8)

3h 20min

Concentrat pastă de pui

4.7(15)

45min

Concentrat pastă de carne

5.0(4)

45min