Vai al contenuto principale Cerca
Obraji de porc sous-vide

Obraji de porc sous-vide
5.0 1 valutazione
Prep. 20min
Totale 8h 30min
4 porții
Registrati gratis

Ingredienti

  • obraji de porc (80-100 g fiecare)
    8
  • apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
    1500 - 1600 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C
  • unt
    1 lingură

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 133 mg
Proteine 31 g
Calorie 1751 kJ / 418 kcal
Grassi 33 g
Fibre 0 g
Grassi saturi 14 g
Carboidrati 0 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sous-vide - Rețete de bază 15 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

4.7(3)

1h

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Nessuna valutazione

Salată de varză neagră și năut prăjit

5.0(2)

25min

Bulgur

4.7(6)

35min

Heringi ucraineni dreși

5.0(1)

1h

Conopidă cu brânză și ouă fierte

Nessuna valutazione

Piept de rață sous-vide

Nessuna valutazione

Flan rapid de Roquefort

5.0(5)

30min

Concentrat pastă de pui

4.7(15)

45min

Sos olandez

4.7(32)

15min

Mei cu pudră de curry și pui

4.9(11)

35min

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

4.7(33)

55min