Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Anche necessario
Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica)
Pește slab sous-vide
Prep. 10min
Totale 1h 20min
4 porții
Ingredienti
-
fileuri de pește, cu sau fără piele slab (ex. pește pescar sau merluciu) (200 g fiecare, 2 cm grosime)4
-
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)1500 g
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie, proaspăt stoarsă30 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
140 mg
Proteine
36 g
Calorie
636 kJ /
152 kcal
Grassi
2 g
Fibre
0 g
Grassi saturi
0.2 g
Carboidrati
0 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Sous-vide - Rețete de bază
15 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Pere sous-vide cu sos de scorțișoară
Nessuna valutazione
Supă cremoasă de dovlecel
35min
Smoothie cu căpșune și kiwi
5min
Plăcintă împletită cu carne de porc
40min
Spumă de fructe
10min
Înghețată pe băț, cu căpșune
12h 15min
Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)
2h 30min
Slush de lămâie
10min
Sos thai dulce cu chilli
Nessuna valutazione
Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt
45min
Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez
35min
Suc pentru imunitate
10min