Dispositivi & accessori
Pollo en dos cocciones con judías verdes y chalotas al caramelo
Prep. 25min
Totale 1h 50min
8 raciones
Ingredienti
-
500 g de carne picada mixta
-
100 g de ciruela pasa sin hueso en trozos
-
50 g de nueces peladas en trozos
-
100 g de nata
-
100 g de queso rallado
-
1 huevo
-
3 - 5 pellizcos de sal
-
3 - 5 pellizcos de pimienta molida
-
1 pollo entero deshuesado (aprox. 1800 g)
-
1 - 2 cucharaditas de pimentón
-
900 g de agua
-
200 g de chalotas en cuartos
-
200 g de cebolla roja en octavos
-
40 g de aceite de oliva
-
60 g de mantequilla en trozos
-
500 g de judías verdes redondas frescas en trozos de 6-8 cm
-
30 - 40 g de caramelo líquido
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
725.1 mg
Proteine
49.2 g
Calorie
2906 kJ /
695.3 kcal
Grassi
48.3 g
Fibre
5 g
Grassi saturi
18 g
Carboidrati
16 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Revista Thermomix nº 146
75 ricette
Spagna
Spagna
Ti potrebbe interessare anche...
Coulant de patata con rabo de ternera
4h
Café ruso blanco
10min
1 receta, 3 platos: Pasta piccata con pollo. Ensalada de fideos orientales y pollo. Cuscús con pollo y verduras
1h 30min
Roti de cerdo con pera y cebolla roja
12h
Huevos de color marrón
1h
Sorbete de limón con cava
5min
Cordero relleno de frutos secos
3h 15min
Pie relleno de pavo y verduras
1h 45min
Pollo relleno al vapor
1h 20min
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1h
Pollo de corral al vapor con salsa de arándanos
2h 40min
Tarta helada de limón y merengue
13h 30min