Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g vinagre
- 50 g chalotas
- 200 g manteiga
- 1 c. chá de estragão
- 4 gemas de ovo
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- Valori nutritivi
- per 100 g
- Calorie
- 1731.4 kJ / 413.8 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 2.8 g
- Grassi
- 44.2 g
- Grassi saturi
- 27 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodio
- 50.7 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Patê marinheiro
5min
Creme inglês
10 dk
Zabaione
15 min
Patê de fígado
25min
Cassata de avelã e chocolate
8ωρ.
Spring rolls com molho picante
25min
Salada de abacate e atum com cebola fermentada - TM6
72sa 30 dk
Molho holandês
10 dk
Choux de camarão com molho de açafrão
1 godz. 30 min
Risoto
30min
Blinis com tomilho limão e salmão marinado
72h
Soufflé de queijo
50 min