Molho béarnaise

Molho béarnaise

4.4 10 valutazioni

Prep. 5min

Totale 15min

400 g

Ingredienti

vinagre
50 g
chalotas
50 g
manteiga
200 g
estragão
1 c. chá de
gemas de ovo
4
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 50.7 mg

Proteine 3 g

Calorie 1731.4 kJ / 413.8 kcal

Grassi 44.2 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 27 g

Carboidrati 2.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ABC Da Bimby® 175 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Baguetes com alho e orégãos

1h 30min

Caldo de galinha

40min

Queijo

50min

Bolo de chocolate sem glúten

45min

Carcaças

1h 50min

Bolo de chocolate sem farinha

1h 45min

Soufflé de queijo

1h 10min

Molho de caramelo

15min

Biscoitos da avó

30min

Creme inglês

10min

Bolo de chocolate com cobertura de chocolate

1h

Tarte de mousse de chocolate

12h 30min