Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 gam dầu thực vật
- 50 gam hành tây, cắt đôi sau đó cắt lát (5 mm)
- 200 gam đùi thăn bò, cắt miếng dài (4-5 cm)
- 1 nhánh hương thảo tươi
- 120 gam cà chua
- 40 gam nụ bạch hoa ngâm, để ráo nước (opzionale)
- 70 gam xà lách rocket
- 1 quả bơ chín
- 30 gam hạt óc chó, bỏ vỏ, cắt đôi
- 10 gam nước cốt chanh xanh
- 10 gam mật ong
- ¾ thìa cà phê muối, điều chỉnh tùy khẩu vị
- ½ thìa cà phê bột tiêu, điều chỉnh tùy khẩu vị
- Valori nutritivi
- per 1 khẩu phần
- Calorie
- 3368 kJ / 805 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carboidrati
- 9 g
- Grassi
- 67 g
- Fibre
- 9.5 g