Dispositivi & accessori
Bánh bao nhân nấm chay
Prep. 5min
Totale 15min
8 cái
Ingredienti
Phần nhân
-
nấm đùi gà rửa sạch300 gam
-
nấm hương tươi, rửa sạch200 gam
-
củ cà rốt thái miếng nhỏ1
-
đậu Hà Lan200 gam
-
cái mộc nhĩ ngâm nở2
-
bìa đậu hũ chiên vàng, cắt thành các miếng nhỏ½
-
bột nêm nấm20 gam
-
nước20 gam
-
hạt chia ngâm nở1 thìa canh
-
miến rong ngâm nước và cắt khúc 2 – 3 cm100 gam
-
bột tiêu đen tùy khẩu vị1 thìa cà phê
-
dầu hào chay1 thìa canh
-
dầu mè1 thìa canh
-
muối1 thìa cà phê
Phần vỏ
-
bột mì đa dụng rây mịn400 gam
-
đường50 gam
-
bột nở1 ½ thìa cà phê
-
men nở khô1 ½ thìa cà phê
-
mỡ trừu20 gam
-
nước160 gam
-
sữa tươi không đường70 gam
Nặn và hấp bánh
-
nước sôi600 gam
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 8 cái
Proteine
9 g
Calorie
1371 kJ /
327.5 kcal
Grassi
5 g
Carboidrati
60 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Bánh các loại
11 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Phở bò
3h
Bánh bao nhân thịt trứng cút
1h 30min
Bánh nếp
1h 10min
Bánh bao sữa
Nessuna valutazione
Sữa chua vani
Nessuna valutazione
Sữa chua việt quất
Nessuna valutazione
Trứng hấp nấm
40min
Bánh đúc nóng
25h
Bánh dày giò
45min