Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 - 100 gam phô mai Parmesan, cắt miếng
- 1400 gam nước
- 1 nhúm muối, lấy dư để nêm nếm
- 80 gam dầu ô liu
- 500 gam mì spaghetti, bẻ đôi
- 3 nhánh tỏi
- 2 quả ớt đỏ tươi, cắt miếng nhỏ, lấy dư để trang trí
- 2 nhánh rau mùi tây lá dẹt tươi, chỉ lấy lá, lấy dư để trang trí
- 150 gam rượu vang trắng không ngọt
- 2 thìa canh bột súp rau củ (xem Mẹo nhỏ)
- 1 nhúm bột tiêu đen, nêm nếm
- Valori nutritivi
- per 1 khẩu phần
- Calorie
- 2081.7 kJ / 495.5 kcal
- Proteine
- 16.2 g
- Carboidrati
- 60.6 g
- Grassi
- 20.2 g
- Grassi saturi
- 5.5 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodio
- 492.5 mg