Bánh mì hoa cúc Brioche anh đào

Bánh mì hoa cúc Brioche anh đào

Nessuna valutazione

Prep. 45min

Totale 2h 20min

10 lát

Ingredienti

Phần vỏ bánh Brioche

đường
40 gam
sữa nguyên kem
330 gam
men nở tươi dạng hạt hoặc 3 thìa cà phê men nở khô
30 gam
bơ nhạt thái miếng nhỏ
80 gam
muối biển
1 thìa cà phê
bột mì dai (protein tối thiểu 13 %), rây mịn, lấy dư để rắc
650 gam
quả trứng gà
1

Phần nhân

đường
130 gam
bột nhục đậu khấu
¾ thìa cà phê
bột bạch đậu khấu
½ thìa cà phê
thanh quế
2
hoa hồi
2
nụ đinh hương
3
nam việt quất khô lấy dư để trang trí
100 gam
anh đào tươi bỏ hạt, lấy dư để trang trí
250 gam
vụn hạnh nhân
100 gam
bơ nhạt tan chảy, để phết
20 gam
đường xay để trang trí

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 lát

Sodio 259.9 mg

Proteine 12 g

Calorie 2169 kJ / 516 kcal

Grassi 16 g

Fibre 5.7 g

Grassi saturi 6.4 g

Carboidrati 79 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bánh ngọt 10 ricette
tmde.general.market.vietnam

Ti potrebbe interessare anche...

Bánh Bông Lan Cam

1h

Bánh Brownies

Nessuna valutazione

Bánh Bông Lan Lá Dứa

1h

Bánh Bông Lan Bơ

Nessuna valutazione

Bánh Móng Ngựa

1h

Bánh Brownie Hạt Mắc Ca

Nessuna valutazione

Bánh Quy Yến Mạch Nho Khô

Nessuna valutazione

Macaron Hạt Dẻ Cười Nhân Kem Ganache Hạt Dẻ Cười

Nessuna valutazione

Bánh Su Vỏ Giòn, Nhân Mâm Xôi và Kem Socola Trắng

Nessuna valutazione

Bánh Mì Chà Là, Táo và Óc Chó (Không Chứa Gluten)

Nessuna valutazione

Bánh Socola Ba Loại Hạt (Không Chứa Gluten)

Nessuna valutazione

Bánh Sừng Bò Vị Cam Thuần Chay

Nessuna valutazione

Mostra tutto

Mostra tutto