Lườn vịt sốt cam gừng, khoai tây nghiền và đậu cô ve hấp

Lườn vịt sốt cam gừng, khoai tây nghiền và đậu cô ve hấp

5.0 1 valutazione

Prep. 35min

Totale 1h 10min

2 khẩu phần

Ingredienti

hành khô cắt làm đôi
40 gam
tỏi
1 nhánh
gừng tươi gọt vỏ, thái lát mỏng (2 mm)
20 gam
mứt cam Seville
60 gam
60 gam mứt cam
cỏ xạ hương tươi tươi, chỉ lấy lá
1 nhúm
dầu ô liu
20 gam
giấm balsamic
20 gam
20 gam giấm sherry
rượu port
50 gam
nước
550 gam
muối
1 thìa cà phê
bột tiêu đen điều chỉnh theo khẩu vị
¼ thìa cà phê
lườn vịt không da (khoảng 150-200 g mỗi miếng) (xem mẹo nhỏ)
2 miếng
khoai tây bở gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ (1 cm)
350 gam
bột ớt ngọt Paprika
½ thìa cà phê
bơ nhạt
30 gam
sữa tươi không đường
120 gam
bột tiêu đen tươi điều chỉnh theo khẩu vị
¼ thìa cà phê
đậu cô ve tươi cắt miếng (2 cm) nếu cần thiết
120 - 150 gam

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 khẩu phần

Proteine 43 g

Calorie 3136 kJ / 750 kcal

Grassi 33 g

Fibre 4.4 g

Carboidrati 60 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sách nấu ăn cơ bản 158 ricette
tmde.general.market.vietnam

Ti potrebbe interessare anche...

Thịt Viên Sốt Cà

1h 30min

Nem Rán

45min

Súp Mì Nui với Nấm và Cuộn Ức Gà Măng Tây

Ninguna valoración

Mì Bí Ngòi (courgetti) Sốt Bolognese

Ninguna valoración

Phở Nấu Nhanh với Sợi Củ Cải Trắng

Ninguna valoración

Gà Mật Ong BBQ

Ninguna valoración

Sườn Nướng Mật Ong BBQ

40min

Menu: Thịt Luộc - Canh Khoai Tây Cà Rốt

1h

Cánh Gà Om Nước Tương (phong vị Sơn Đông)

Ninguna valoración

Bò Hầm Nấm và Ô Liu Cho Bé

1h 55min

Gà Chiên Giòn Cho Bé

Ninguna valoración

Bò Lúc Lắc với Ớt Chuông

25min

Mostra tutto

Mostra tutto