Moussaka đậu lăng
TM6 TM5

Moussaka đậu lăng
(Nessuna valutazione)
Registrati gratis

Ingredienti

  • 200 gam đậu lăng đỏ khô tách hạt
  • 500 gam nước
  • 120 gam phô mai Parmesan, cắt miếng
  • 400 gam quả cà tím
  • 50 gam dầu ô liu
  • 200 gam hành tây, bổ đôi
  • 3 nhánh tỏi
  • 1 quả ớt ngọt, xanh hoặc đỏ, cắt miếng (khoảng 150 g)
  • 400 gam cà chua hộp, gồm cả nước cốt
  • 120 gam rượu vang đỏ
  • 1 thìa canh lá oregano khô
  • 1 thìa cà phê bột gừng khô
  • 1 - 2 thìa cà phê muối, để nêm nếm
  • ½ thìa cà phê bột tiêu đen
  • 40 gam bơ nhạt
  • 500 gam sữa bò
  • 40 gam bột mì
Valori nutritivi
per 1 khẩu phần
Calorie
1917 kJ / 458 kcal
Proteine
21 g
Carboidrati
33 g
Grassi
25 g
Fibre
7.3 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

Mostra tutto