Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Anche necessario
Bimby® Friend
Jabłka gotowane na parze z waniliowym sosem zabajone
Ingredienti
Duszone jabłka
-
300 g wody
-
500 - 550 g gruszkę, (3-4 szt.), nieobranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ósemki500 - 550 g jabłek (3-4 szt.), nieobranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ósemki
-
2 - 3 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
3 - 4 szczypty cynamonu, mielonego
Waniliowy sos zabajone
-
50 g cukru
-
½ laski wanilii tylko ziarna (patrz wskazówka)
-
3 żółtka
-
90 g białego wina
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Gotowanie na parze jabłek (500-1000 g)
25min
Gotowanie na parze ananasa (200-450 g)
15min
Gotowanie na parze brzoskwiń (300-450 g)
15min
Gotowanie na parze jabłek (200-400 g)
20min
Purée z marchewki, ziemniaka i sałaty (od 6. miesiąca życia)
35min
Kurczak z koprem włoskim i sałatą (od 6. miesiąca życia)
35min
Zupa z cukinią; Ryba na parze z ziemniakami i cytrynowym sosem
50min
Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie
3h 30min
Purée z marchewki (dla dzieci)
1h
Purée z cukinii (dla dzieci)
50min
Gruszki na parze, sos kardamonowo-czekoladowy
40min
Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów
40min