Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1500 克 水 ，煮粥用
- 30 克 红豆
- 30 克 小米
- 30 克 黑米
- 30 克 玉米渣
- 40 克 糯米
- 30 克 燕麦米
- 20 克 花生仁
- 60 克 水 ，揉面用
- 2 克 干酵母粉 （约½平茶匙）
- 40 克 糖
- 210 克 面粉 ，多备一些撒粉用
- 1 克 盐 （约¼茶匙）
- 70 克 牛奶
- 25 克 油
- 300 克 猪肉肉糜
- 25 克 生抽
- 10 克 老抽
- 5 克 料酒
- 20 克 水 ，馅芯用
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 2 小撮 盐
- 60 克 葱 ，切葱花
- 1 瓣 蒜头
- 300 克 莲藕 ，去皮切小丁，冲水洗净沥干
- 15 克 醋
- 500 克 水 ，蒸煮用
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 2772.5 kJ / 663.3 kcal
- Proteine
- 26.5 g
- Carboidrati
- 97.4 g
- Grassi
- 19.4 g
- Grassi saturi
- 4.2 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodio
- 695.4 mg
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