Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Crispy Eggplant with Tomato Basil Sauce
Prep. 30min
Totale 50min
6 portions
Ingredienti
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eggplant (14-16 oz)1
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kosher salt Diamond Crystal®, plus extra as needed to sprinkle1 tsp
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extra virgin olive oil as needed, to fry5 oz
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all-purpose flour2 oz
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panko4 oz
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garlic powder½ oz
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onion powder½ oz
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paprika½ oz
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large eggs3
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garlic cloves2
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extra virgin olive oil1 oz
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dried red chili flakes½ tsp
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crushed tomatoes (28 oz)1 can
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fresh basil leaves thinly sliced, divided20
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
1220 mg
Proteine
11 g
Calorie
1368 kJ /
327 kcal
Grassi
15 g
Fibre
12 g
Grassi saturi
3 g
Carboidrati
42 g
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