Dispositivi & accessori
Grüne Bohnen-Hummus
Prep. 15min
Totale 45min
4 Portionen
Ingredienti
-
Wasser545 g
-
Salz1 ½ TL
-
grüne Bohnen, frisch geputzt (siehe Tipp)200 g
-
Schalotte halbiert1
-
frische Chilischote entkernt, in Stücken, und etwas mehr zum Garnieren1
-
Salbeiblatt und etwas mehr zum Garnieren1
-
Olivenöl50 g
-
Kichererbsen, aus der Dose abgetropft, und etwas mehr zum Garnieren100 g
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 gestr. TL
-
Zitronensaft15 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
159 mg
Proteine
3 g
Calorie
699 kJ /
167 kcal
Grassi
13 g
Fibre
2.3 g
Grassi saturi
2 g
Carboidrati
7 g
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10 ricette
Germania
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