Lazac gombakrém szósszal és burgonyával

Lazac gombakrém szósszal és burgonyával

4.8 6 valutazioni

Prep. 30min

Totale 50min

4 adag

Ingredienti

víz
500 g
só
1 ½ tk
burgonya , darabokra vágva (2-3 cm)
600 g
vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) , plusz a kivajazáshoz
10 g
lazac filé, friss, bőr nélkül (120-200 g egyenként, kb. 2 cm vastag)
4
citrom, a leve , lehetőleg bio, a lereszelt héja és leve
1
bors, frissen őrölve
1 csipet
mogyoróhagyma , félbe vágva
100 g
csiperke gomba , szeletelve
300 g
fehér bor, száraz
50 g
tejszín (tehéntejből származó)
50 g
krémsajt, "la vache qui rit" típusú (pl. Laughing Cow®)
200 g
200 g krémsajt
szerecsendió, őrölt
2 csipet

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 adag

Calorie 2763 kJ / 660 kcal

Proteine 45 g

Carboidrati 27 g

Grassi 48 g

Fibre 4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Alap szakácskönyv 133 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Citromos spagetti marinált lazaccal

50 Min

Garnélás Chili

Keine Bewertungen

Sült lazac joghurtos öntettel

Keine Bewertungen

Halrudacskák

Keine Bewertungen

Paella garnélával és chorizóval

45 Min

Skandináv tízórai zsemle

Keine Bewertungen

Füstölt lazacszeletek

Keine Bewertungen

Kagyló fűszeres crème fraiche szósszal (Mouclade)

Keine Bewertungen

Garnélás szaganaki fetával

35 Min

Halgombócok joghurtos szósszal

Keine Bewertungen

Kagyló fűszeres paradicsomszószban

45 Min

Párolt thai halpogácsák

Keine Bewertungen

Mostra tutto

Mostra tutto