Lazac gombakrém szósszal és burgonyával

Lazac gombakrém szósszal és burgonyával

4.8 6 valutazione

Prep. 30min

Totale 50min

4 adag

Ingredienti

víz
500 g
só
1 ½ tk
burgonya , darabokra vágva (2-3 cm)
600 g
vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) , plusz a kivajazáshoz
10 g
lazac filé, friss, bőr nélkül (120-200 g egyenként, kb. 2 cm vastag)
4
citrom, a leve , lehetőleg bio, a lereszelt héja és leve
1
bors, frissen őrölve
1 csipet
mogyoróhagyma , félbe vágva
100 g
csiperke gomba , szeletelve
300 g
fehér bor, száraz
50 g
tejszín (tehéntejből származó)
50 g
krémsajt, "la vache qui rit" típusú (pl. Laughing Cow®)
200 g
200 g krémsajt
szerecsendió, őrölt
2 csipet

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 adag

Calorie 2763 kJ / 660 kcal

Proteine 45 g

Carboidrati 27 g

Grassi 48 g

Fibre 4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Alap szakácskönyv 133 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Citromos spagetti marinált lazaccal

Citromos spagetti marinált lazaccal

50min

Garnélás Chili

Garnélás Chili

Nessuna valutazione

Halrudacskák

Halrudacskák

Nessuna valutazione

Paella garnélával és chorizóval

Paella garnélával és chorizóval

45min

Skandináv tízórai zsemle

Skandináv tízórai zsemle

Nessuna valutazione

Füstölt lazacszeletek

Füstölt lazacszeletek

Nessuna valutazione

Kagyló fűszeres crème fraiche szósszal (Mouclade)

Kagyló fűszeres crème fraiche szósszal (Mouclade)

Nessuna valutazione

Garnélás szaganaki fetával

Garnélás szaganaki fetával

35min

Halgombócok joghurtos szósszal

Halgombócok joghurtos szósszal

Nessuna valutazione

Párolt thai halpogácsák

Párolt thai halpogácsák

Nessuna valutazione

Tőkehal burgonyával és paradicsomszósszal

Tőkehal burgonyával és paradicsomszósszal

Nessuna valutazione

Pisztráng hollandi mártással

Pisztráng hollandi mártással

50min

Mostra tutto

Mostra tutto