![Kartoffelbällchen mit Mandelkruste Kartoffelbällchen mit Mandelkruste](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d0bdaca6-199c-4add-b9fa-f2fca429300c/Derivates/e1532cc9-6ae9-4c09-85f6-7eeefff8bd43.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g Wasser
- 1000 g Kartoffeln, mehligkochend, mit Schale
- 4 Eier
- 40 g Butter, in Stücken
- 70 g Kartoffelstärke
- 1 EL Mehl
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Muskat
- ½ TL Knoblauch, granuliert
- 100 g Paniermehl
- 200 g Mandeln, gehobelt
- Öl zum Frittieren
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2566 kJ / 613 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carboidrati
- 52 g
- Grassi
- 35 g
- Fibre
- 8.1 g
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