Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pavlova
- 180 - 190 g białek (z 6 jajek), w temp. pokojowej
- 300 g cukru
- 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
- 1 łyżeczka białego octu winnego (patrz wskazówka)
Krem z bitej śmietany
- 10 g żelatyny w proszku
- 40 g wody
- ¼ łyżeczki barwnika spożywczego, czerwonego, w proszku
- woda, gorąca, do napełnienia miski
- 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej (patrz wskazówka)
- 1 - 2 łyżki cukru pudru
- czerwone owoce jagodowe, mieszane, świeże, np. maliny, truskawki, porzeczki, do dekoracji
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1583 kJ / 378.4 kcal
- Proteine
- 4.9 g
- Carboidrati
- 39.7 g
- Grassi
- 23.2 g
- Grassi saturi
- 14.4 g
- Fibre
- 0 g
- Sodio
- 65.2 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Babeczki makowo-marcepanowe
2sa 20 dk
Świąteczny wieniec bezowy
3h 30min
Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami
7h 30 min
Podwójna Pavlova z owocami jagodowymi
5 godz. 30 min
Pavlova z kremem kawowym i malinami
8 Std. 40 Min
Mini bezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami
4 godz. 10 min
Pavlova z kremem kokosowym i owocami tropikalnymi
8h 45min
Czekoladowe doniczki z malinami
1u. 25min
Tort walentynkowy
7 Std. 20 Min
Pavlova z truskawkami
8h 45min
Rolada bezowa z serkiem mascarpone i owocami
3h 30min
Malinowa chmurka
12h 5min