Kjøttpai med øl

Kjøttpai med øl

4.0 1 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 40min

4 porsjoner

Ingredienti

Oksekjøtt og ølfyll

olivenolje
40 g
oksekjøtt (til stuing), ternet (2 cm)
600 g
salt
1 ts
pepper, malt
2 klype
løk delt i biter
150 g
purreløk kuttet i skiver
150 g
maisstivelse
15 g
vann
250 g
mørkt øl
330 g
timianblader, ferske
1 ts
Worcestershire saus
1 ss
kjøttbuljongpaste
½ ts
½ kjøttbuljong terning (til 0.5 l)

Deig og samling

hvetemel
150 g
smør kaldt, ternet
65 g
egg, medium
1
salt
½ ts
eggeplomme lett pisket, til pensling
1

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porsjon

Proteine 39 g

Calorie 2711 kJ / 647 kcal

Grassi 35 g

Fibre 3.3 g

Carboidrati 36 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Min Kokebok 158 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Kung Pao kylling

Brak ocen

Tradisjonell østerriksk gulasj

Brak ocen

Pulled pork burger

Brak ocen

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Brak ocen

Sous-vide Biff med Béarnaisesaus

2 godz. 20 min

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Brak ocen

Pastasaus av skinke og purre

Brak ocen

Biff i stout

Brak ocen

Kroningskylling

Brak ocen

Tandoori kyllingwraps

Brak ocen

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Brak ocen

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Brak ocen

Mostra tutto

Mostra tutto