Vai al contenuto principale Cerca
Pollo en chile mulato

Pollo en chile mulato
4.5 54 valutazioni
Prep. 10min
Totale 30min
6 porciones
Registrati gratis

Ingredienti

  • 40 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de chile mulato desvenado
  • 100 g de ciruelas pasas deshuesadas
  • 50 g de jitomate
  • 20 g de aceite
  • 1 cucharada de sal
  • 700 g de agua
  • 2 clavos de olor
  • ½ rama de canela
  • 1 pizca de comino en polvo
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos de 5 x 5 cm

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 39 g
Calorie 1084 kJ / 258 kcal
Grassi 5 g
Fibre 2 g
Carboidrati 11 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

El Libro Básico 205 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Agua de horchata

3.1(60)

15min

Chiles en nogada

3.7(69)

1h

Tinga de pollo - Demo - presentadores

3.5(60)

30min

Pollo con mole

4.5(25)

1h

Fetuccine con hongos

4.2(45)

1h

Pechugas rellenas en salsa de champiñones

4.5(42)

1h

Pollo con mole almendrado

4.6(99)

2h

Caldo de habas con nopales

4.7(133)

9h

Bisteces con papas en pasilla

4.7(341)

1h 15min

Ensalada de nopales

4.5(72)

20min

Bistec de res en salsa de chipotle

4.7(208)

30min

Tortitas de carne en salsa verde

4.4(212)

1h 40min