![Flammkuchen, klassisch Flammkuchen, klassisch](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8C1C1E60-9EA4-45DA-8878-C88F9B7B3EFB/Derivates/2247ADCF-9140-4889-976C-B3810E114B41.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Teig
- 250 g Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
- 30 g Olivenöl
- 120 g Wasser
- ¼ TL Salz
Belag und Fertigstellung
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 200 g Schmand
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen Muskat
- 3 Prisen Pfeffer
- 100 g Schinkenwürfel, roh (z. B. Katenschinken, mageren Schinkenspeck oder Bacon)
- 1 Bund Schnittlauch, in Röllchen
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 483 kJ / 115 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 13 g
- Grassi
- 6 g
- Fibre
- 0.4 g
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