Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 g ziaren pszenicy
- 400 g wody
-
30
g świeżych drożdży, pokruszonych
o 3 łyżeczki suchych drożdży - 120 g maślanki
- 150 g mąki pszennej chlebowej, plus dodatkowa ilość do posypania
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku (opcjonalnie)
- Valori nutritivi
- per 1 kromkę
- Calorie
- 331.3 kJ / 79.2 kcal
- Proteine
- 2.8 g
- Carboidrati
- 16.9 g
- Grassi
- 0.5 g
- Grassi saturi
- 0.1 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodio
- 145.1 mg
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