Rustikální chléb

4.6 9 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h

35 krajíců

Ingredienti

600 gramů pšenice, celých zrn
400 gramů vody
30 gramů čerstvého droždí

3 čajové lžičky instantního droždí, (12 gramů)
120 gramů podmáslí
150 gramů hrubé mouky plus extra for dusting
2 čajové lžičky soli
1 polévková lžíce balzamikového octa
1 čajová lžička pečicího sladu (opzionale)
hrubá mouka pro pomoučnění

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 krajíc / plátek

Proteine 3 g

Calorie 291 kJ / 70 kcal

Grassi 0 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Inspirace pro vás 192 ricette
Repubblica Ceca

Základní kuchařka 189 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Bagety s vlašskými ořechy

1h 45min

Olivový chléb

3h 50min

Žitné placky

2h 10min

Francouzský chléb s vlašskými ořechy

2h 10min

Rýnský tmavý chléb

1h 30min

Celozrnný horský chléb

1h 30min

Pizza rohlíčky od copaté Aničky

40min

Hummus s pečenou paprikou

5min

Ciabatta s olivami a tymiánem

16h 40min

Český chléb z žitného kvásku

15h 30min

Žitný chléb

3h 50min

Žitný vícezrnný chléb

1h 15min