Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
馅心
- 12 颗 咸蛋黄 ，烘焙专用
- 180 克 红豆沙 ，选择水洗豆沙，烘焙专用
酥皮
- 150 克 低筋面粉
- 50 克 黄油
- 120 克 牛奶
- 30 克 糖粉
- 15 克 抹茶粉
油酥
- 60 克 低筋面粉
- 60 克 黄油
- 5 克 抹茶粉
组合
- 1 颗 鸡蛋(约53-63克) ，打散，涂抹用
- 5 克 黑芝麻 ，装饰用
- Valori nutritivi
- per 1 颗
- Calorie
- 1178.2 kJ / 281.6 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 39.1 g
- Grassi
- 12.7 g
- Grassi saturi
- 7.1 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodio
- 74.7 mg
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