Salada de trigo-sarraceno com salmão e romã

Salada de trigo-sarraceno com salmão e romã

4.5 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 35min

6 doses

Ingredienti

P/ guarnecer

folhas de aipo
40 g
noz
40 g

Vinagreta de romã

romã
200 g
vinagre de sidra
50 g
mostarda de Dijon
20 g
azeite
50 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de

Salada

água
500 g
sal
2 c. chá de
trigo sarraceno
200 g
filetes de salmão
600 g
pimenta
1 pitada de
azeite
1 fio de
sumo de limão (½ unid. aprox.)
25 g
couve branca cortada em pedaços
300 g
espinafres
150 g
romã
150 g
queijo feta esfarelado
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 24 g

Calorie 2440 kJ / 584 kcal

Grassi 39 g

Fibre 5 g

Carboidrati 32 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Dezembro 2019 33 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Estufado de beringela picante

30min

Gaspacho de beterraba

50min

Salmão com salada de lentilhas, pimentos e abacate

2h

Caril de borrego com grão-de-bico e couve kale

16h 50min

Trigo sarraceno com cogumelos

25min

Salada de trigo sarraceno com pimentos

50min

Piza naan de batata-doce com brócolos e queijo feta

1h

Millet com legumes e molho tahini

45min

Salada de trigo sarraceno com camarão, agrião e laranja

30min

Cevada com ratatouille

40min

Legumes assados com trigo sarraceno, queijo feta e limão

55min

Salada de espargos e lentilhas

1h