Plněné papriky s rajskou omáčkou

Plněné papriky s rajskou omáčkou

4.8 193 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 30min

4 porce

Ingredienti

Kynutý knedlík:

20 gramů čerstvého droždí (½ kostky)
150 gramů mléka
1 čajovou lžičku cukru
1 vejce
320 gramů polohrubé mouky
1 čajovou lžičku soli
½ čerstvého rohlíku na kostičky

Papriky:

300 gramů vepřového masa, bez kosti mraženého, nakrájeného na kostky
1 ½ kusu rohlíku, housky na kousky
40 gramů mléka
1 čajovou lžičku soli
½ čajové lžičky červené papriky, sladké
½ čajové lžičky mletého černého pepře
4 papriky středně velké

Rajská omáčka:

50 gramů žluté cibule napůl
2 polévkové lžíce oleje
500 gramů rajčat nejlépe soudkových
700 gramů vody
90 gramů cukru
1 ½ čajové lžičky soli
5 kusů nového koření
2 lístky bobkového listu, sušeného
2 kostky hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
1 rovná čajová lžička mleté skořice
120 gramů rajčatového protlaku
60 gramů hladké mouky

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 33.4 g

Calorie 3003 kJ / 717 kcal

Grassi 11 g

Fibre 10.4 g

Carboidrati 121.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Inspirace pro vás 192 ricette
Repubblica Ceca

Výběr porcí 244 ricette
Repubblica Ceca

Základní kuchařka 189 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Bábovka plněná tvarohem

1h

Švestkový koláč

1h 40min

Cibulová polévka

1h 10min

Tvarohový krém - Termix

1h 10min

Piškotová máslová bábovka

1h 30min

Lahůdková rybí pomazánka

5min

Květákovo-sýrové placičky

35min

Ořechová bábovka

1h 10min

Budapešťská pomazánka

10min

Tvarohové koláčky (kynuté)

1h

Jablkovo - mrkvový salát

10min

Kynutý švestkový koláč na plech

1h 25min