Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 g nabo descascado, cortado ao meio ou em quartos para que caiba no bocal da mandolina Bimby®
- Água quente q.b. p/ demolhar
- 1 ½ c. sopa de vinagre
- 50 g queijo parmesão
- 100 g cebola
- 1 dente de alho
- 30 g manteiga
- 800 g leite
- 60 g farinha
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de noz-moscada
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 944.2 kJ / 225.7 kcal
- Proteine
- 9.7 g
- Carboidrati
- 22.8 g
- Grassi
- 11 g
- Grassi saturi
- 6.8 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodio
- 638.4 mg
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