Versioni compatibili
Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 gramů cibule, napůl, pak na plátky (1 cm)
- 1 stroužek česneku, jemně rozdrcený
- 1 snítka rozmarýnu, čerstvého
- 500 gramů barbecue omáčky (viz Tip)
- 150 gramů vody
- 200 gramů coly
- ½ čajové lžičky uzené soli
- 400 gramů hovězího extraktu
- 800 gramů vepřové krkovice, vcelku
- 6 hamburgerových housek
- 12 listů ledového salátu
- 9 polévkových lžic kečupu
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1975 kJ / 472 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carboidrati
- 40 g
- Grassi
- 19 g
- Fibre
- 3 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Mleté maso
5min
Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou
28h 15min
Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem
35min
Trhané vepřové maso
4h 5 min
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1h 20min
Pudink z černého piva se zázvorem a skořicí
10min
Pivní cibulové kroužky
20min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2u. 20min
Pomalu vařená kuřecí polévka pho
5h 20 min.
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1h 45min
Zeleninová polévka s těstovinami
50min