Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 Chilischote, evtl. entkernt, in Stücken
- 150 g Walnusshälften
- 200 g Dinkelkorn
- 350 g Weizenmehl
- 280 g Wasser, lauwarm
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 1 TL Zucker
- 1 Ei
- 10 g Walnussöl
- 1 EL Salz
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 4399 kJ / 1051 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carboidrati
- 130 g
- Grassi
- 43 g
- Fibre
- 13.3 g
Ricette alternative
Gewürzbaguettes
1sa 35 dk
Karotten-Walnuss-Brot
2h
Dinkel-Körner-Brot
1h 30min
Mediterrane Baguettes
1h 30min
Buttermilch-Walnuss-Brötchen
1h 15 min
Dinkel-Körner-Brot
2u. 50min
Stangenbrot mit Schafskäse
1h 25 min
Möhren-Nuss-Brot
2 Std. 10 Min
Körnerbrot
1 Std. 40 Min
Mediterranes Baguette
15h
Körnerbrötchen
2u. 50min
Curry-Zwiebel-Baguette
3 Std.