![Mini-Frikadellen mit Gemüse Mini-Frikadellen mit Gemüse](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/39711145-90F3-4462-B8C5-522896E10488/Derivates/8ab678de-0a92-47e8-a659-cc3fbdce7e0b.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 Zwiebel, halbiert
- 2 Möhren (ca. 120 g), in Stücken
- 1 rote Paprika (ca. 120 g), klein, in Stücken
- 500 g gemischtes Hackfleisch, zerzupft
- 50 g Paniermehl, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 1 Ei
- 1 ½ - 2 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 20 g Tomatenmark
- 2 TL Senf
- Öl zum Braten
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 139 kJ / 33 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 1 g
- Grassi
- 2 g
- Fibre
- 0 g
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